A-Infos (ca) UK, ACG: La comida es política (de, en, it, pt, tr)[Traducción automática]

La guía de hostelería Harden's nos dice que el número de restaurantes de 
Londres donde una comida cuesta £150 por persona ha aumentado un 46% 
desde finales de 2022 hasta finales de 2023. Eso pasa de 37 restaurantes 
a 54. ---- De hecho , ahora las comidas para dos han superado el umbral 
de las 1.000 libras esterlinas en algunos restaurantes. Sushi Kanesaka 
en Park Lane, una comida para dos con vino y servicio, cuesta £ 1109,75. 
Las botellas de sake comienzan en £250 y suben a £1550. Se puede pedir 
agua del grifo, al igual que una botella de cerveza por £10. Mientras 
tanto, Aragawa cobra £500 por un filete, cifra que aumenta a £900. Los 
precios medios de una comida, dependiendo del vino, comienzan en £750.

Soren Jessen, propietario de un importante restaurante en Londres, 
señaló que "Tenemos esta extraordinaria diferencia entre la gama alta y 
la gama baja. Tenemos la crisis del costo de vida, pero toda esta gente 
sigue gastando. Es como los locos años veinte; Están sucediendo cosas 
malas debajo, pero arriba la gente sigue derrochando".

El comentarista de restaurantes James Hansen predijo que las comidas 
llegarían a 1.000 libras esterlinas para dos, señalando esos precios en 
Nueva York.

El gigante de los supermercados Tesco anunció sus beneficios para 2023, 
la friolera de 2,830 millones de libras esterlinas. Esto supone un 
aumento de más de £300 millones con respecto al año anterior. Tesco es 
una de las muchas empresas que han utilizado la crisis del costo de vida 
para obtener mayores ganancias. El director ejecutivo de Tesco, Ken 
Murphy, recibió la asombrosa suma de 4,4 millones de libras esterlinas 
el año pasado.

Mientras tanto, entre abril de 2023 y marzo de 2024, el número de 
personas que utilizaron por primera vez un banco de alimentos fue de 
655.000. Entre el 1 de abril de 2023 y el 31 de marzo de 2024, los 
bancos de alimentos de la red de Trussell Trust en el Reino Unido 
distribuyeron más de 3,1 millones de paquetes de alimentos de 
emergencia, un aumento del 94 % en los últimos cinco años. Más de 1,1 
millones de estos paquetes estaban destinados a niños. 2,98 millones de 
personas utilizan ahora los bancos de alimentos, frente a 60.000 en 2010.

Mientras los ricos hacen alarde de su riqueza con exhibiciones 
extravagantes en los restaurantes, y mientras las tiendas de alimentos 
se involucran en una epidemia de especulación, muchos se ven obligados a 
saltarse comidas y hacer economías. Otra señal más de la creciente 
brecha entre los ricos y el resto de nosotros. Es hora de una revolución 
social radical que elimine tales obscenidades.

https://www.anarchistcommunism.org/2024/06/28/food-is-political/
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